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甜瓜与营养

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香瓜防暑作用大

时间:2014/7/24 19:16:55 来源:中国设施西瓜甜瓜网 浏览次数:1297

夏天是吃瓜果的季节,味道甘甜、清香袭人的香瓜是这个季节必不可少的佳果。甜瓜含大量的苹果酸、葡萄糖、氨基酸和维C等。与西瓜相比香瓜水分和蛋白质含量较少,但芬芳物质、矿物质、糖分和维C的含量则明显高于西瓜。

  夏天吃香瓜不但能消暑热解烦渴,还更有益于人心脏、肝脏及肠道系统的健康维护。夏季里烦热口渴、口鼻生疮、易中暑者尤其适合食用香瓜。挑选香瓜时,蜡黄色带些条纹的较好;用手揪瓜蒂时根茎自然掉下来,留下一个小坑的说明瓜是自然成熟的,在两头能闻到比较浓郁香气的香瓜是好瓜。(来源:金陵晚报)